Found: 41  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการขยายพันธุ์และการผลิตสารสตีวิโอไซด์โดยการเพาะเลี้ยงหญ้าหวานในสภาพปลอดเชื้อ : รายงานวิจัย = Propaga...
ชื่อผู้แต่งศรีสุลักษณ์ ธีรานุพัฒนา
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
เลขเรียก583.99 ศ1738ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการผลิตน้ำตาลทากาโตส (D-Tagatose) ด้วยเอนไซม์แอลอะราบิโนสไอโซเมอร์เรส จาก Bacillus สายพันธุ์ EW-212 ...
ชื่อผู้แต่งจักรกฤษณ์ เตชะอภัยคุณ
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2564
เลขเรียกTP421 จ-ก 2564
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการผลิตไซรัปจากน้ำตาลสด = PRODUCTION OF PLAM SYRUP / เรณุกา แจ่มฟ้า
ชื่อผู้แต่งเรณุกา แจ่มฟ้า
พิมพลักษณ์2545.
เลขเรียกQD321 ร764ก 2545
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยนเรศวร
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่กรอบแบบลดพลังงาน = The development of reduced calories crispy brownies / ข...
ชื่อผู้แต่งขวัญจิรา จันทร์งาม.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2564.
เลขเรียกคง 000149 ข257ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรีต่ำจากสารหวานธรรมชาติจากธัญพืชและเส้นใยอาหารจากผักพื้นบ้าน : รายงานฉบับท...
ชื่อผู้แต่งประไพภัทร คลังทรัพย์.
พิมพลักษณ์ปทุมธานี : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2556
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมจากผลิตภัณฑ์เลียนแบบนม / สุชาดา พิชรานันท์ = Product development of ice cre...
ชื่อผู้แต่งสุชาดา พิชรานันท์
พิมพลักษณ์2549
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสดน้อยหน่าโดยใช้สารสกัดจากหญ้าหวานแทนน้ำตาล = Development of sugar apple m...
ชื่อผู้แต่งกัญญารัตน์ เภาน้อย.
พิมพลักษณ์ลพบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 2562.
เลขเรียก641.862 ก384ก 2562
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการวิเคราะห์หาปริมาณแซ็กคารินในน้ำส้มผสมที่ผลิตในเขตจังหวัดเชียงใหม่ / สุทิตย์ กำลังประสิทธิ์
ชื่อผู้แต่งสุทิตย์ กำลังประสิทธิ์.
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2547
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการศึกษาน้ำตาลอิริทริทอลทดแทนน้ำตาลทรายบางส่วนในขนมอาลัว = Studies of erythritol sugar substitute p...
ชื่อผู้แต่งสุภาพร มหาสวัสดิ์.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2563.
เลขเรียกค 141558 ส838ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการสกัดสารให้ความหวานจากใบหญ้าหวานด้วยการให้ความร้อนแบบโอห์มมิคร่วมกับน้ำและการประยุกต์ใช้ในบราวนี่ ...
ชื่อผู้แต่งนฤทฤษฎ์ ศรีหาบุตร.
พิมพลักษณ์2563.
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการสังเคราะห์สารที่มีศักยภาพให้ความหวาน = Synthesis of potential sweetening agents / สมพันธ์ ประกอบพ...
ชื่อผู้แต่งสมพันธ์ ประกอบพานิช
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2526
เลขเรียกว 547.2 ส166ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการสังเคราะห์สารที่มีศํกยภาพให้ความหวานซึ่งมีสูตรโครงสร้างคล้ายไดโฮโดรชาลโคน / บุญธรรม ทองยา
ชื่อผู้แต่งบุญธรรม ทองยา
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2529
เลขเรียกว 547.2 บ434ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการหาปริมาณสารให้ความหวานแทนน้ำตาลและวัตถุกันเสียโดยเทคนิคแคปปิลารีอิเลคโทรโฟรีซีส = Determination ...
ชื่อผู้แต่งวรรณภรณ์ วิริยะประกอบ.
พิมพลักษณ์2550
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยบูรพา
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการใช้น้ำตาลอิริทริทอลทดแทนน้ำตาลทรายบางส่วนในขนมกลีบลำดวน = Using erythritol sweetener substitute ...
ชื่อผู้แต่งณัฐพร เพียรโพธิ์กลาง.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2563.
เลขเรียกคง 141548 ณ341ก
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา