สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 56 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A color atlas of meat and poultry inspection / Geoffrey S. Wiggins and Andrew Wilson.
ชื่อผู้แต่ง	Wiggins, Geoffrey s.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, 1976.
เลขเรียก	664.9 Wi655C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A colour atlas of meat and poultry inspection / Geoffrey S. Wiggins, Andrew Wilson.
ชื่อผู้แต่ง	Wiggins, Geoffrey S.
พิมพลักษณ์	London : Wolfe Medical, c1976.
เลขเรียก	TS1975 .W5 1976a,636.089607 W655m
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A handbook of food packaging / Frank A. Paine and Heather Y. Paine.
ชื่อผู้แต่ง	Paine, Frank.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, c1992.
เลขเรียก	TP374 P264h 1992,664.092 Pa144H 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in meat and poultry microbiology / ed by A.M. Pearson, T.R. Duston.
พิมพลักษณ์	Connecticut : AVI, 1986.
เลขเรียก	576.163 Ad244 1986
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in meat research: meat and poultry microbiology / edited by A.M.Pearson, T.R.Dutson.
พิมพลักษณ์	Basingstoke, Hants : Macmillan, 1986.
เลขเรียก	QR117 A244 1986
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Analytical tools for assessing the chemical safety of meat and poultry [electronic resource] / Fidel...
ชื่อผู้แต่ง	Toldra, Fidel
พิมพลักษณ์	Boston, MA : Springer, c2012
เลขเรียก	TP248.65.F66 TOL 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color atlas of meat and poultry inspection / [by] Geoffrey S. Wiggins [and] Andrew Wilson.
ชื่อผู้แต่ง	Wiggins, Geoffrey s.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, [c1976]
เลขเรียก	TS1975 .W5,QY50 W655a 1976
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Encyclopedia of labeling meat and poultry products / by Jan F. DeHool.
ชื่อผู้แต่ง	DeHoll, Jan F.
พิมพลักษณ์	St. Louis, Mo. : Mest Business Magazine, c1993.
เลขเรียก	TP374.5 .D43 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Field guide to meat : how to identify, select, and prepare virtually every meat, poultry, and game ...
ชื่อผู้แต่ง	Green, Aliza.
พิมพลักษณ์	Philadelphia : Quirk Books, c2005.
เลขเรียก	TX373 G795f 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food canning techniques / Milton Gutterson
ชื่อผู้แต่ง	Gutterson, Milton
พิมพลักษณ์	Park Ridge, NJ : Noyes, c1972
เลขเรียก	TP371.3 GUT 1972
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food theory and applications. Edited by Pauline C. Paul and Helen H. Palmer.
ชื่อผู้แต่ง	Paul, Pauline c.
พิมพลักษณ์	New York, J. Wiley [1972]
เลขเรียก	TX354 F58,641.3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foreign countries and plants certified to export meat and poultry to the United States : report of ...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, [19--]-
เลขเรียก	HD9410.3 .F67
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	HACCP : an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry / edited...
พิมพลักษณ์	Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, c1996.
เลขเรียก	QR117 .H33 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	HACCP in meat, poultry and fish processing / edited by A. M. Pearson and T.R. Dutson.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, 1995
เลขเรียก	664.07 Ha117H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of fermented meat and poultry / editor, Fidel Toldrá ; associate editors, Y.H. Hui ... [e...
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007
เลขเรียก	TP371.44 H357 2007,664.9028 Ha236
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3
4

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา