สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 107 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การเตรียมแป้งที่มีการปรับปรุงโครงสร้างเพื่อใช้ในการดูดซับโลหะหนัก = A preparation of modified starch...
ชื่อผู้แต่ง	นัยนา ดวงบาล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2548.

2

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สตาร์ชต้านทานต่อการย่อยเพื่อสุขภาพ = Resistant starches for health / [electronic resource] จักรพันธ...
ชื่อผู้แต่ง	จักรพันธ์ ศิริธัญญาลักษณ์.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2564.
เลขเรียก	613.283 จ175ส 2564

3

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพของสตาร์ชข้าวเหนียว / สุพัตรา งามอุรุเลิศ = Effect of processing on the ...
ชื่อผู้แต่ง	สุพัตรา งามอุรุเลิศ
พิมพลักษณ์	2545.

4

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ผลของขนาดเม็ดสตาร์ชต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชถั่วมะแฮะ Cajanus cajan (L.) /...
ชื่อผู้แต่ง	ปุณฑริกา วิไลพล
พิมพลักษณ์	2553.

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 498 สัมมนาเรื่องคุณสมบัติเชิงหน้าที่สตาร์ชจากกล้วยตานี = Functional properties of square b...
ชื่อผู้แต่ง	ชไมพร แพงงาม
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : สาขาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551.

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ชที่สกัดได้จากกล้วยไทยบางชนิด / วสันต์ ศิริวงศ์ = Physicochemical proper...
ชื่อผู้แต่ง	วสันต์ ศิริวงศ์ 2516-
พิมพลักษณ์	2543.

7

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สมบัติทางเคมีและกายภาพของสตาร์ชจากเผิอกหอม Colocasia esculenta (L.) Schott / สุขฤดี อัศวศักดิ์สกุล ...
ชื่อผู้แต่ง	สุขฤดี อัศวศักดิ์สกุล
พิมพลักษณ์	2547.

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เอกสารประกอบการสอนวิชา 448413 ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ / อมรรัตน์ มุขประเสริฐ.
ชื่อผู้แต่ง	อมรรัตน์ มุขประเสริฐ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, [2545?]
เลขเรียก	TP415 อ286

9

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	กลูโคสซีรัป = Glucose syrup / ชูเกียรติ แซ่เจี่ย
ชื่อผู้แต่ง	ชูเกียรติ แซ่เจี่ย
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2522

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การปรับปรุงสมบัติการป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำของฟิล์มสตาร์ชข้าวโพดด้วยการเติมไขมัน : รายงานวิจัยฉบับ...
ชื่อผู้แต่ง	ปรียาภรณ์ มากคช
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553
เลขเรียก	TP415 ป46 2553
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

11

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ผลของการดัดแปรด้วยวิธีความร้อนชื้นต่อสมบัติทางรีโอโลยีและการเกิดรีโทรเกรเดชันของสตาร์ชข้าวที่มีปริมา...
ชื่อผู้แต่ง	ปาริดา ขุนแอ
พิมพลักษณ์	2551
เลขเรียก	TP248.S7 ป64 2551

12

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ผลของปริมาณอะมิโลสและสภาวะการผลิตต่อสมบัติเชิงหน้าที่ของสตาร์ชข้าวพรีเจลาติไนซ์ / คืนจันทร์ ณ นคร
ชื่อผู้แต่ง	คืนจันทร์ ณ นคร
พิมพลักษณ์	2552
เลขเรียก	TP248.S7 ค63 2552

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัย สมบัติของฟลาวร์และสตาร์ชเมล็ดทุเรียนและการประยุกต์ใช้ / เทวี คาร์ริลา
ชื่อผู้แต่ง	เทวี คาร์ริลา
พิมพลักษณ์	สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
เลขเรียก	QK898.S67 ท75 2554
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

14

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง การปรับปรุงสมบัติของฟิล์มย่อยสลายได้ผสมระหว่างสตาร์ชข้าวเจ้าและไคโตแซนโ...
ชื่อผู้แต่ง	เถวียน วิทยา
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, [2554?]
เลขเรียก	QP702.S75 ถ75 2554

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	อิทธิพลของสภาวะต่าง ๆ ในกระบวนการผลิตต่อสมบัติของแป้งและสตาร์ชข้าวฟ่าง : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / ...
ชื่อผู้แต่ง	มาศอุบล ทองงาม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2551
เลขเรียก	TP248.S7 ม65 2551
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

1
2
3
4
5
6
7
8

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา