สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 7 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องวานิลลินสารยับยั้งจุลินทรีย์จากธรรมชาติเพื่อยืดอายุการเก็บ = ...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2542.

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 891 สัมมนา 1 เรื่องปัจจัยที่มีผลต่อการสกัดเพคตินจากเนื้อเยื่อพืช = Factors affecting pectin ext...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การสกัดเพคตินจากส้มมะงั่วและการใช้ประโยชน์ในระบบอาหาร / ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.

4

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รายงานวิชา Technology of Carbohydrates เรื่องผลของ High fructose corn syrup และ corn oil ต่อปริมาตรแ...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2543.

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิชา Technology of Carbohydrates เรื่องลักษณะเนื้อสัมผัสการจับกับน้ำและคุณสมบัติทางด้านประสาทส...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2543.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานเรื่องผลของพันธะ H-bond, hydrophobic interaction และ ionic interaction ต่อคุณภาพของซูริมิ / โ...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 892 สัมมนา 2 เรื่องการสกัดเพคตินจากส้มมะงั่วและแนวทางการใช้ประโยชน์ในระบบอาหารเชิงพาณิชย์ =...
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา เลิกชัยภูมิ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา