หน้าหลัก
สถิติ
รายงานสถิติ
รายการขอยืมที่กำลังดำเนินการ
รายงาน
เข้าสู่ระบบ
ลงทะเบียน
ภาษาไทย
English
แท็ก
เพิ่มแท็ก
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
เพื่อเพิ่มแท็ก
My list
Sign in for save My list.
แบ่งปัน
|
บันทึกที่เลือก
|
ส่งออก
|
เคลียร์
Cited this
Card
|
MARC
|
×
Book cover
Type
Book
ชื่อเรื่อง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ผสมข้าวโพดทอดกรอบ / ศศิกานต์ เกตุมาลา = Development of deep fried corn mixed tempeh / Sasikan Katemala
ผู้แต่ง
ศศิกานต์ เกตุมาลา
พิมพลักษณ์
2549
รูปเล่ม
ก-ฎ, 100 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ
ลิงค์
วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text)
หัวเรื่อง
Corn
Deep frying
Tempeh
การทอดแบบน้ำมันท่วม
ข้าวโพด
เทมเป้ (อาหาร)
Library
1
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Loading items...
Loading...
ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา