สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Browning kinetics of steam-roasted chicken = จลนพลศาสตร์ของการเกิดปฏิกิริยาสีน้ำตาลในไก่นึ่งย่าง
ชื่อผู้แต่ง	Wanassanan Chansataporn
พิมพลักษณ์	2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of heating temperature on browning reaction in chicken extract = ผลของอุณหภูมิความร้อนที่มีต่...
ชื่อผู้แต่ง	Patimarat noiram
พิมพลักษณ์	2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี