สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by Patrick F. Fox ... [et al.]
ISBN	012263652X (hbk. : v.1)
	012263652X (v.1)
	0122636511
	0122636511 (set)
	0122636538 (hbk. : v.2)
	0122636538 (v.2)
	9780122636516
	9780122636523 (v.1)
	9780122636530
	9780122636530 (v.2)
	012263652X (v.1)
	0122636511 (set)
	0122636538 (v.2)
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c2004
ครั้งที่พิมพ์	3rd ed. / edited by Patrick F. Fox ... [et al.]
	3rd ed
รูปเล่ม	2 v. : ill
ลิงค์	Contents. [v. 1]
	Contents. [v. 2]
หัวเรื่อง	CHEESE
	CHEESE --MICROBIOLOGY []
	CHEESE --VARIETIES []
	Process cheese
	Varieties of cheese

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
4	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...