สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 107 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A colour guide to cheese and fermented milks / Richard K. Robinson.
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, Richard k.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก	SF271 R63,637 Co719C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A gourmet's guide to cheese / by Carol Timperley & Cecilia Norman.
ชื่อผู้แต่ง	Timperley, Carol.
พิมพลักษณ์	Los Angeles, Calif. : HPBooks, 1989.
เลขเรียก	TX382 .T56 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A guide to Australian cheese / Josef Vondra.
ชื่อผู้แต่ง	Vondra, Josef.
พิมพลักษณ์	Melbourne : Landsdowne, 1971.
เลขเรียก	SF271 .V66 1971
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A review of cheese production, consumption, and trade in some developed countries.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1966.
เลขเรียก	HD9280 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A year in cheese : a seasonal cheese cookbook / Alex and Léo Guarneri ; recipes by Alessandro Grano...
ชื่อผู้แต่ง	Guarneri, Alex.
พิมพลักษณ์	London : Frances Lincoln Limited, 2015.
เลขเรียก	SF271 G815 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in cheese technology / prepared by Frank V. Kosikowsi and Germain Mocquot.
ชื่อผู้แต่ง	Kosikowski, Frank.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1958.
เลขเรียก	SF271 .K6
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk / edited by F. Lyndon Da...
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1984.
เลขเรียก	QR121 A346
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	An Economic analysis of the Royal Project Foundation: sales forecast of feta cheese and impact on Th...
ชื่อผู้แต่ง	Orakanya kanjanatarakul
พิมพลักษณ์	Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2013
เลขเรียก	Th/N 338.5 O63E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Anatole / by Eve Titus ; pictures by Paul Galdone.
ชื่อผู้แต่ง	Titus, Eve.
พิมพลักษณ์	New York : Dragonfly Books, 2006.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes / edited by H.-J. Rehm and G. Reed.
พิมพลักษณ์	Weinheim, Germany : Verlag Chemie, c1981-
เลขเรียก	TP248.2 B616c 1981,620.8 B615 v.5
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Blue-veined cheeses / by Howard A. Morris.
ชื่อผู้แต่ง	Morris, Howard a.
พิมพลักษณ์	New York : Pfizer, c1981.
เลขเรียก	SF271 .P54 v.7
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Che'vre the goat cheese cookbook / Laura Chenel and Linda Siegfried.
ชื่อผู้แต่ง	Chenel, Laura.
พิมพลักษณ์	Berkeley : Aris Books, 1990.
เลขเรียก	641.673 C581C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese exploring taste and tradition / Patricia Mechelson.
ชื่อผู้แต่ง	Mechelson, Patricia.
พิมพลักษณ์	Layton, Utah : Gibbs Smith, 2010.
เลขเรียก	TX 759.5.C48 M52 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese - making technology / M.E. Schwartz.
ชื่อผู้แต่ง	Schwartz, M. E.
พิมพลักษณ์	Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1973.
เลขเรียก	SF271 .S37
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese / by Lucius L. Van Slyke, Walter V. Price.
ชื่อผู้แต่ง	Van Slyke, Lucius Lincoln.
พิมพลักษณ์	New York : Orange Judd ; London : Kegan Paul, Trench Trubner, 1936.
เลขเรียก	SF271 .V15
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

1
2
3
4
5
6
7
8

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา