| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Nutraceuticals from fruit and vegetable waste [electronic resource] / edited by Vidisha Tomer ... [et al.] |
| ISBN | 9781119803508 (hc) |
| | 9781119803980 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, 2024 |
| รูปเล่ม | 1 online resource |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Functional foods |