book cover
Type Book
ชื่อเรื่องDifferentiation and identification of volatile flavor compounds in wooden ice cream sticks
ผู้แต่งJiamyangyuen, Sudarat
ISBN0493215026
พิมพลักษณ์2001
รูปเล่ม116 p
หัวเรื่องAgriculture, Food science and technology

1
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา