Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Starch-based materials in food packaging [electronic resource] : processing, characterization and applications / edited by Marcelo A. Villar ... [et al.] |
ISBN | 9780128094396 (hc) |
พิมพลักษณ์ | London ;San Diego, CA ;Cambridge, MA ;Oxford : Academic Press, 2017 |
รูปเล่ม | xiv, 321 p. : ill |
ลิงค์ | COMPUTER FILE |
| Ebook from ScienceDirect |
หัวเรื่อง | Food --Packaging [] |
| Packaging --Materials [] |
| Starch |