Found: 6  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEssentials of food safety and sanitation. / David McSwane.
ชื่อผู้แต่งMcswane, David.
พิมพลักษณ์New Jersey : Prentice Hall, 2004.
เลขเรียกTX911.3.S3 M38 2005,363.7296 M38E
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยทักษิณ
..more
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood safety handbook / [edited by] Ronald H. Schmidt, Gary E. Rodrick.
พิมพลักษณ์Hoboken [NJ] : John Wiley-Sons, 2003
เลขเรียกTP373.5 .F67 2003,WA 701 F686,363.192 Sc353F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยทักษิณ
..more
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood Safety in Shrimp Processing : A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retai...
ชื่อผู้แต่งKanduri, Laxman.
พิมพลักษณ์Oxford : Fishing News Books, c2002
เลขเรียกTX 541 K11F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood safety in the hospitality industry / Tim Knowles.
ชื่อผู้แต่งKnowles, Tim.
พิมพลักษณ์Oxford : Boston : Butterworth-Heinemann, 2002
เลขเรียกTX531 .K675 2002,363.1926094 Kn73F 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องHandbook of frozen foods [electronic resource] / edited by Y.H. Hui ... [et al.].
พิมพลักษณ์New York : Marcel Dekker, c2004.
เลขเรียกTP372.3,664.02853 H236 2004
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThe Microbiological risk Assessment of Food / Stephen J. Forsythe.
ชื่อผู้แต่งForsythe, Stephen J.
พิมพลักษณ์Malden, MA : Blackwell Science, c2002
เลขเรียกQR 115 F6T
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา