สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Data science for sensory and consumer scientists / Thierry Worch...[et al.]
ชื่อผู้แต่ง	Worch, Thierry
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, c2024
เลขเรียก	QA276.4 W923d 2024
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Emerging techniques for food processing and preservation / edited by Swati Kapoor ... [et al.].
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2024.
เลขเรียก	664.02 Em53
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Nonthermal food processing, safety, and preservation [electronic resource] / edited by Anand Prakash...
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley, 2024.
เลขเรียก	TP248.65.F66
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา