สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 9 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A guide to food safety sourcebook [electronic resource] / edited by James.
ชื่อผู้แต่ง	Chambers, James.
พิมพลักษณ์	New York : Omnigraphics, [2022].
เลขเรียก	363.19264
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Alternative proteins : safety and food security considerations / Alaa El-Din A. Bekhit, William W....
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2022.
เลขเรียก	TX353 A466 2022,363.19 A466
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Applications of cold plasma in food safety / Tian Ding, P.J. Cullen, Wenjing Yan, editors
เลขเรียก	664 A652 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biological and chemical hazards in food and food products : prevention, practices, and management / ...
ชื่อผู้แต่ง	Mishra, Santosh K. author
เลขเรียก	615.954 M678B 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Ensuring global food safety : exploring global harmonization / edited by Aleksandra Martinovic, Sang...
พิมพลักษณ์	London : Academic Press/Elsevier, c2022.
เลขเรียก	TX537 E59 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food processing and preservation technology : advances, methods, and applications / Edited by Megh R...
เลขเรียก	TP371.2 F68 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety for beekeepers : advice on legal requirements and practical actions / Andy Pedley
ชื่อผู้แต่ง	Pedley, Andy, author
เลขเรียก	363.1929 P371F 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety practices in the restaurant industry / Siti Nurhayati Khairatun [and 3 others]
ชื่อผู้แต่ง	Khairatun, Siti Nurhayati, author
เลขเรียก	363.7296 K45F 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Quantitative methods and analytical techniques in food microbiology : challenges and health implicat...
เลขเรียก	664.001579 Q1 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา