book cover
Type Book
ชื่อเรื่องValue-added products from squid (loligo formosana) ovary and pen: characterization and application in food systems / Avtar Singh
ผู้แต่งAvtar Singh
พิมพลักษณ์2018
รูปเล่มxxvi, 268 leaves
ลิงค์Fulltext
หัวเรื่องFishery products --Preservation --Research []
 Squids --Preservation --Research []

1
 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

ตำบลคอหงส์, อำเภอหาดใหญ่, จังหวัดสงขลา 90110

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา