Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Value-added products from squid (loligo formosana) ovary and pen: characterization and application in food systems / Avtar Singh |
ผู้แต่ง | Avtar Singh |
พิมพลักษณ์ | 2018 |
รูปเล่ม | xxvi, 268 leaves |
ลิงค์ | Fulltext |
หัวเรื่อง | Fishery products --Preservation --Research [] |
| Squids --Preservation --Research [] |