สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 19 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advance micro-level experimental teachniques for food drying and processing applications / Azharul K...
ชื่อผู้แต่ง	Karim, Azharul, author
เลขเรียก	664.02 K18A 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advanced computational techniques for heat and mass transfer in food processing / edited by Krunal M...
เลขเรียก	664 A244 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Agro-processing and food engineering : operational and application aspects / Harish Kumar Sharma, N...
เลขเรียก	664 A281 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biological and chemical hazards in food and food products : prevention, practices, and management / ...
ชื่อผู้แต่ง	Mishra, Santosh K. author
เลขเรียก	615.954 M678B 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bioprocessing of agri-food residues for production of bioproducts / edited by Adriana Carolina Flore...
เลขเรียก	628.74 B615 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cold chain management for the fresh produce industry in the developing world / edited by Vijay Yadav...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2022.
เลขเรียก	664.028 Co688
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Emerging food processing technologies / edited Mohsen Gavahian
เลขเรียก	664 E53 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Engineering principles for food process and product realization / Keshavan Niranjan
ชื่อผู้แต่ง	Niranjan, Keshavan, author
เลขเรียก	664 N721E 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Entrepreneurship developmrnt in food processing / Edited by K.P Sudheer and V. Indira
เลขเรียก	664.0068 S943E 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food engineering innovations across the food supply chain / Pablo Juliano [and 4 Others]
ชื่อผู้แต่ง	Juliano, Pablo, author
เลขเรียก	664 J94F 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food industry 4.0 : unlocking advancement opportunities in the food manufacturing sector / Wayne Mar...
ชื่อผู้แต่ง	Martindale, Wayne, 1965- author.
พิมพลักษณ์	Oxfordshire : CABI, c2022
เลขเรียก	TP372.7 M37 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยนเรศวร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food processing and preservation technology : advances, methods, and applications / Edited by Megh R...
เลขเรียก	TP371.2 F68 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety for beekeepers : advice on legal requirements and practical actions / Andy Pedley
ชื่อผู้แต่ง	Pedley, Andy, author
เลขเรียก	363.1929 P371F 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety practices in the restaurant industry / Siti Nurhayati Khairatun [and 3 others]
ชื่อผู้แต่ง	Khairatun, Siti Nurhayati, author
เลขเรียก	363.7296 K45F 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Next-generation plant-based foods : design, production, and properties / David Julian McClements, Lu...
ชื่อผู้แต่ง	McClements, David Julian.
พิมพลักษณ์	Cham : Springer, c2022.
เลขเรียก	TX391 .M478 2022,664.6 Mc478N
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยรามคำแหง

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา