สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor of meat, meat products and seafood / edited by F. Shahidi.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Profressional, c1998.
เลขเรียก	TX556.M4 .F53 1998,664.907 Fl589F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Ingredients in meat products : properties, functionality and applications / Rodrigo Tartโe, editor...
พิมพลักษณ์	New York : Springer, c2009.
เลขเรียก	TS1960 I5
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี