สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 5 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering sales and convention services / Ahmed Ismail.
ชื่อผู้แต่ง	Ismail, Ahmed.
พิมพลักษณ์	Albany : Delmar Publishers, c1999.
เลขเรียก	TX911.3 M3 I84 1999,642.40688 I83
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage management / John Cousins, David Foskett, Cailein Gillespie.
ชื่อผู้แต่ง	Cousins, John.
พิมพลักษณ์	England : Person education , 2002.
เลขเรียก	TX911.3.M27 C68 2002,647.395 Co867F 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The complete guide to foodservice in cultural institutions : keys to success in restaurants, cateri...
ชื่อผู้แต่ง	Manask, Arthur m.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c2002.
เลขเรียก	TX911.3 .M27 M326 2002,647.95068 M267c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The theory of catering / Ronald Kinton, Victor Ceserani and David Foskett.
ชื่อผู้แต่ง	Kinton, Ronald.
พิมพลักษณ์	London : Hodder & Stoughton, 1999.
เลขเรียก	TX943 K53 1999,647.95 Ki56T 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Themes, dreams, and schemes : banquet menu ideas, concepts, and thematic experiences / G. Eugene W...
ชื่อผู้แต่ง	Wigger, G. eugene.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, c1997.
เลขเรียก	TX921 W6 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา