สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food lipids [electronic resource] : chemistry, nutrition, and biotechnology / Casimir C. Akoh.
ชื่อผู้แต่ง	Akoh, Casimir c.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2017.
เลขเรียก	QP751,QU85 F686 2017,572/.57 23
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modifying lipids for use in food / edited by Frank D. Gunstone
พิมพลักษณ์	Cambridge : Woodhead, 2006.
เลขเรียก	TP 453.L56 M692 2006,664.3 M692
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี