| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The Caribbean, Central & South American cookbook : tropical cuisines steeped in history : all the ingredients and techniques and 150 sensational step-by-step recipes / Jenni Fleetwood and Marina Filippelli |
| ผู้แต่ง | Fleetwood, Jenni |
| ISBN | 1844773612 |
| | 9781844773619 |
| พิมพลักษณ์ | London : Hermes House, 2004, 2007 |
| รูปเล่ม | 256 p. : col. ill. ; 31 cm |
| หัวเรื่อง | Cookery, Caribbean |
| | Cookery, Latin american |
| | Cookery, Mexican |
| | Cookery --Central America [] |