book cover
Type Book
ชื่อเรื่องReducing salt in foods: practical strategies / edited by David Kilcast and Fiona Angus
ISBN0849391458
 0849391458 (hbk.)
 1845690184
 1845690184 (hbk.)
 1845690184 (Woodhead Pub. : book)
 1845693043 (Woodhead Pub. : ebook)
 9780849391453
 9780849391453 (hbk.)
 9781439824511 (e-book : PDF)
 9781845690182
 9781845690182 (hbk.)
 9781845690182 (Woodhead Pub. : book)
 9781845690182 (Woodhead Pub.)
 9781845693046 (e-book ; Woodhead Pub.)
 9781845693046 (Woodhead Pub. : ebook)
 0849391458 (CRC Press)
 1845690184 (print)
 1845693043 (electronic book)
 9780849391453 (CRC Press)
 9781845690182 (print)
 9781845693046 (electronic book)
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC, c2007
 Cambridge : Woodhead ; Boca Raton, FL : CRC Pr., 2007
รูปเล่มxvi, 383 p. : ill
ลิงค์Ebook from ScienceDirect
 FullText
หัวเรื่องElectronic books
 Food
 Food --Sodium content []
 Salting of food
 Salt --Health aspects []

1
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา