book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe essentials of wine with food pairing techniques : a straightforward approach to understanding wine and providing a framework for making intelligent food-pairing decisions / John Peter Laloganes
ผู้แต่งLaloganes, John p
ISBN0132351722
 9780132351720 (pbk.)
 9780132351720
 0132351722 (pbk.)
พิมพลักษณ์Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c2010
รูปเล่มxv, 313 p. : col. ill, col. maps ; 28 cm
หัวเรื่องWine and wine making
 Food and wine pairing --Examinations, questions, etc []
 Food and wine pairing
 Wine and wine making --Analysis []
 Wine tasting

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา