| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Phytonutrients / edited by Andrew Salter, Helen Wiseman, Gregory Tucker |
| ISBN | 1405131519 |
| | 1405131519 (hardcover : alk. paper) |
| | 9781405131513 |
| | 9781405131513 (hardcover : alk. paper) |
| | 9781405131513 (hbk.) |
| | 9781405131513 : ฿4350.00 |
| พิมพลักษณ์ | Chichester, West Sussex, UK : Wiley-Blackwell, 2012 |
| รูปเล่ม | xviii, 294 p. : ill. ; 26 cm |
| ลิงค์ | Contents. |
| หัวเรื่อง | FoodxComposition |
| | Food --Composition [] |
| | Phytochemicals |
| | Phytonutrients |