| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาต้นแบบสารห่อหุ้มเชื้อโปรไบโอติคจากสารธรรมชาติเพื่อเป็นอาหารฟังก์ชั่น = Prototype development of probiotic carriers from natural products for dunctional food / นิษก์นิภา สุนทรกุล ... [และคนอื่น ๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2562 |
| รูปเล่ม | 48 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Functional foods |
| | Natural products |
| | Probiotics |
| | KMUTT research reports |
| | ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ |
| | โพรไบโอติก |
| | อาหารฟังก์ชัน |