สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 97 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foodomics : omic strategies and applications in food science / edited by Jorge Barros-Velazquez.
พิมพลักษณ์	Croydon : The Royal Society of Chemistry, c2021.
เลขเรียก	TP370.5 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food composition and analysis : methods and strategies / edited by A.K. Haghi, PhD, and Elizabeth Ca...
พิมพลักษณ์	Oakville, ON : Apple Academic Press, 2021
เลขเรียก	TX541 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food traceability in jordan : current perspectives / Moawiya A. Haddad [and 5 others]
ชื่อผู้แต่ง	Haddad, Moawiya A., author
เลขเรียก	664.07 H126F 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Geographies of food : an introduction / Moya Kneafsey [and 3 others]
ชื่อผู้แต่ง	Kneafsey, Moya, author
เลขเรียก	641.3 K68G 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Novel strategies to improve shelf-life and quality of foods : quality, safety, and health aspects / ...
ชื่อผู้แต่ง	Mishra, Santosh K., author
เลขเรียก	664.028 M678N 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety and quality-based shelf life of perishable foods / edited by Peter J. Taormina and Marga...
พิมพลักษณ์	Cham : Springer International Publishing, c2021
เลขเรียก	TP373.3 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in food security and sustainability / edited by Marc J. Cohen
เลขเรียก	338.19 A244 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Serial
ชื่อเรื่อง	Analytical chemistry of foods / edited by Sujata Nagnath Mustapure.
พิมพลักษณ์	Canada : Areler, 2021
เลขเรียก	664 An532A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Income versus prices [electronic resource] : how does the business cycle affect food (In)-security /...
ชื่อผู้แต่ง	Bogmans, Christian.
พิมพลักษณ์	Washington, DC : International Monetary Fund, 2021.
เลขเรียก	HD9000.4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Why food matters / Paul Freedman.
ชื่อผู้แต่ง	Freedman, Paul 1949-
พิมพลักษณ์	New Haven, CT : Yale University Press, c2021.
เลขเรียก	TX357 .F74 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edit...
พิมพลักษณ์	Palm Bay, Florida, USA Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก	TP373.5 F68 2021,664.06 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety : rapid detection and effective prevention of foodborne hazards / edited by Lan Hu
พิมพลักษณ์	Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, 2021
เลขเรียก	WA701 F686 2021,363.1926 F686 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biogenic amines and food safety / Maria Martuscelli, Dino Mastrocola
เลขเรียก	363.192 B615 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essentials of food science [electronic resource] / Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian and Ta...
ชื่อผู้แต่ง	Vaclavik, Vickie a.
พิมพลักษณ์	Cham : Springer, c2021.
เลขเรียก	TX531,664.001579 V119E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยรามคำแหง

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food processing : advances in thermal technologies / edited by Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakrabort...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC, 2021
เลขเรียก	664 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

1
2
3
4
5
6
7

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา