สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 29 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Methods of analysis of food components and additives / edited by Semih Otles.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2004
เลขเรียก	TP455 M47 2005,664.06 M592
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essential guide to food additives / edited by Mike Saltmarsh.
พิมพลักษณ์	Leatherhead, Surrey : Leatherhead Pub., 2000.
เลขเรียก	TP455 E78,664 E785 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essential guide to food additives / revised by Victoria Emerton and Eugenia Choi.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2008
เลขเรียก	TX553.A3 E8 2008
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flow injection analysis of food additives [electronic resource] / Claudia Ruiz-Capillas and Leo M.L....
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : Taylor & Francis, c2016.
เลขเรียก	TX553.A3,664/.06 23
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects/ Erich Lueck ; translated from Germa...
ชื่อผู้แต่ง	Lueck, Erich.
พิมพลักษณ์	Berlin : Springer-Verlag, c1980.
เลขเรียก	TP456.A5 L948 1980
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of hydrocolloids / edited by G.O. Phillips and P.A. Williams.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Pr., 2000.
เลขเรียก	TP453.C65 H36 2000,QU133 H236 2000,664.06 Ha236 21
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food colorants : chemical and functional properties / edited by Carmen Socaciu.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2015.
เลขเรียก	TP456.C65 F66 2008,QU 50 F686 2008,664.062 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food additives / edited by A. Larry Branen ... [et al.]
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, 2002
เลขเรียก	TX553.A3 F6 2002,664.06 F686 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Analytical methods for food additives / Roger Wood...[et al.]
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC ; Cambridge : Woodhead Pub., 2004
เลขเรียก	TX553.A3 A53 2004,641.308 W878A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Gums and stabilisers for the food industry 14 / edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips.
พิมพลักษณ์	Cambridge : RSC Pub., 2008.
เลขเรียก	TP453.C65 G974 2007,664.06 G974
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foods : experimental perspectives / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	Mcwilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River [NJ] : Pearson Prentice Hall, 2005
เลขเรียก	TX531 .M38 2005,664 MC-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Nanoencapsulation of food bioactive ingredients : principles and applications / Seid Mahdi Jafari.
ชื่อผู้แต่ง	Jafari, Seid mahdi.
พิมพลักษณ์	London, UK : Academic Press, 2017.
เลขเรียก	TP374 J3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food chemical safety / edited by David Watson.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press/Woodhead Pub., 2001
เลขเรียก	TX531 .F555,664.07 F686 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Natural antimicrobials for the minimal processing of foods / edited by Sibel Roller.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Woodhead, 2003.
เลขเรียก	TP371.2 .N38 2003,664.001579 N277
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food science, nutrition and health / Brain A. Fox, Allan G. Cameron.
ชื่อผู้แต่ง	Fox, Brian a. (brian anthony)
พิมพลักษณ์	London : Edward Arnold, c1995.
เลขเรียก	TX551 .F68 1995,QU145 F791f 1995,664 Fo791F 1995.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา