สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 30 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	3G handy guide : provide table service of food and beverage / 3G E-Learning.
พิมพลักษณ์	New York, NY : 3G E-learning, 2019.
เลขเรียก	TX911.3.T32 T4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Conrad Tuor, revised and edited by John Cousine and Cailein Gillespie.
ชื่อผู้แต่ง	Tuor, Conrad.
พิมพลักษณ์	London : Hodder & Stoughton, c2002.
เลขเรียก	TX925 T875w 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Counter culture : the American coffee shop waitress / Candacy A. Taylor.
ชื่อผู้แต่ง	Taylor, Candacy a.
พิมพลักษณ์	Ithaca : ILR Press, 2009.
เลขเรียก	HD6073.H82 U5 2009
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Customer service / consulting editors, Michael Pepper, Gilbert Pratt, Alice Winnick.
พิมพลักษณ์	Peoria, Ill. : Bennett Pub., c1984.
เลขเรียก	642.5 Cu987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Elements of the table : a simple guide for hosts and guests / Lynn Rosen.
ชื่อผู้แต่ง	Rosen, Lynn.
พิมพลักษณ์	New York : Clarkson Potter, 2007.
เลขเรียก	642 R813E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essential food and beverage service : for levels 1 and 2 / John Cousins, Dennis Lillicrap.
ชื่อผู้แต่ง	Cousins, John
พิมพลักษณ์	London : Dynamic Learning, c2010
เลขเรียก	647.95 Co867E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food & beverage service / Dennis R. Lillicrap & John A. Cousins.
ชื่อผู้แต่ง	Lillicrap, D. r.
พิมพลักษณ์	London : Hodder & Stoughton, c1994.
เลขเรียก	TX911.3.M27 L55 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service / Bruce H. Axler, Carol A. Litrides.
ชื่อผู้แต่ง	Axler, Bruce h.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1990.
เลขเรียก	TX925 A84,642/.6
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service / Dennis Lillicrap, John Cousins.
ชื่อผู้แต่ง	Lillicrap, Dennis
พิมพลักษณ์	London : Dynamic Learning, c2010
เลขเรียก	TX925 L54 2010,647.95 Li729F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service : a training manual / Sudhir Andrews
ชื่อผู้แต่ง	Andrews, Sudhir
พิมพลักษณ์	New Delhi : Tata McGraw Hill, c2013
เลขเรียก	TX 925 A569h 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยศิลปากร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service manual / Matt A. Casado.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, 1994.
เลขเรียก	TX925 C214 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fundamentals of meal management. Margaret McWilliams [Text]
ชื่อผู้แต่ง	Mcwilliams, Margaret
พิมพลักษณ์	New Jersey : Pearson 2005
เลขเรียก	TX354 .M29 2004,641 M29F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Introduction to food and beverage service / Graham Brown, Karon Hepner, Alan Deegan.
ชื่อผู้แต่ง	Brown, Graham, 1947-.
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell Scientific, 1998.
เลขเรียก	TX925 B761 1998,642.5 B877I
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Introduction to food and beverage service / Graham Brown, Karon Hepner, Alan Deegan.
ชื่อผู้แต่ง	Brown, Graham.
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell, c1994.
เลขเรียก	TX925 .B76 1994,642.5 Br877I
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Practical cookery and the etiquette and service of the table : a compilation of principles of cooke...
พิมพลักษณ์	Manhattan : Kansas State College of Agriculture and Applied Science, 1945.
เลขเรียก	641.5 P895
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา