Found: 3  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChemical compositions, properties and structure of muscle affecting textural characteristics of meat...
ชื่อผู้แต่งSaowakon Wattanachant
พิมพลักษณ์2004
เลขเรียกTP372.5 S26 2004
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องImpact of salting on chemical compositions, Physicochemical and functional properties of duck egg / ...
ชื่อผู้แต่งThammarat kaewmanee
พิมพลักษณ์2010
เลขเรียกTP455 T42 2010
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องPrinciples of food chemistry / John M. deMan.
ชื่อผู้แต่งDeman, John m.
พิมพลักษณ์Gaithersburg : Aspen, 1999
เลขเรียกTX531 D4 1999,664 D371P
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา