สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 85 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	"การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อและการประกันคุณภาพ" : การสัมมนาทางวิชาการ = Production of sausages prepared ...
ชื่อผู้แต่ง	การสัมมนาทางวิชาการ เรื่อง "การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อและการประกันคุณภาพ" (2548 : เชียงใหม่)
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
เลขเรียก	664.9 ก27ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องลักษณะการบรรจุสำหรับใช้เก็บรักษาเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิแช่เย็น =...
ชื่อผู้แต่ง	วิภาภรณ์ วรจันทร์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2539.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กระบวนการที่เหมาะสมสำหรับการผลิตเนื้อจระเข้ตุ๋นบรรจุซองรีทอร์ทเพาซ์ = Optimum process production of ...
ชื่อผู้แต่ง	นฤมล วิลัยกรวจ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การควบคุมคุณภาพด้านสุขลักษณะของผลิตภัณฑ์เนื้อและไอศกรีม / โดยสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ร่ว...
ชื่อผู้แต่ง	การฝึกอบรมเชิงปฎิบัติการเรื่องการควบคุมคุณภาพด้านสุขลักษณะของผลิตภัณฑ์ เนื้อและไอศกรีม (2534 : กรุงเทพฯ)
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ] : สำนักงาน, 2534.
เลขเรียก	TS1966.T35 .ก27
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการเนื้อสัตว์ / สัญชัย จตุรสิทธา.
ชื่อผู้แต่ง	สัญชัย จตุรสิทธา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547
เลขเรียก	TS1955 .ส632 2550,664.9 ส552ก 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการเนื้อสัตว์ / สัญชัย จตุรสิทธา.
ชื่อผู้แต่ง	สัญชัย จตุรสิทธา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2534.
เลขเรียก	664.9 ส213ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการเนื้อสัตว์ = Meat management / สัญชัย จตุรสิทธา.
ชื่อผู้แต่ง	สัญชัย จตุรสิทธา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2534.
เลขเรียก	664.9 ส213ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการเนื้อสัตว์ = Meat management / ธีระพล บันสิทธิ์.
ชื่อผู้แต่ง	ธีระพล บันสิทธิ์.
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี : ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, มปป.
เลขเรียก	TS1955 ธ667ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการเนื้อสัตว์ = Meat management / สัญชัย จตุรสิทธา
ชื่อผู้แต่ง	สัญชัย จตุรสิทธา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539
เลขเรียก	664.9 ส113ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการโรงฆ่าสัตว์ / จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
ชื่อผู้แต่ง	จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง , 2540.
เลขเรียก	TS1960 จ73 2540,664.9029 จ681ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการโรงฆ่าสัตว์ / จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
ชื่อผู้แต่ง	จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2542.
เลขเรียก	TS1960 จ631 2542,664.9029 จ631ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจเนื้อ = Meat inspection / วิพิชญ์ ไชยศรีสงคราม
ชื่อผู้แต่ง	วิพิชญ์ ไชยศรีสงคราม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : การพิมพ์ไชยวัฒน์, 2519.
เลขเรียก	TS1975 ว642ก 2519
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทดลองพัฒนา และถ่ายทอดกรรมวิธีการผลิตและสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรที่สำคัญและเป็นที่นิยมในประ...
ชื่อผู้แต่ง	สุวิมล กีรติพิบูล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักบริการวิชาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540
เลขเรียก	TS1960 ส75 2540
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประกันคุณภาพเนื้อไก่จากการแปรสภาพในโรงงานขนาดเล็กสู่ตลาดจนถึงผู้บริโภค = Chicken Meat Quality Ass...
ชื่อผู้แต่ง	ศศิธร นาคทอง
พิมพลักษณ์	นครปฐม : คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน, 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประกันคุณภาพเนื้อไก่จากการแปรสภาพในโรงงานขนาดเล็กสู่ตลาดจนถึงผู้ปริโภค : รายงานการวิจัย = Chicken...
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ] : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2552.
เลขเรียก	วจ 636.5 ก64ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

1
2
3
4
5
6

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา