สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 1,307 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Superfoods : everyday foods with super-nutritional benefits to boost your health / [Text]
พิมพลักษณ์	Sydney Bounty 2015.
เลขเรียก	641.563 S959
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The traditional fermented foods of Thailand / Bulan Phitakpol ... [et al.].
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur, Malaysia : ASEAN Food handing Bureau, 1995.
เลขเรียก	TP371.44 T73 1995,QW75 B933t 1995,664.024 T763
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Microbiology and technology of fermented foods / Robert W. Hutkins
ชื่อผู้แต่ง	Hutkins, Robert w. (robert wayne)
พิมพลักษณ์	[Chicago, Ill.?] : IFT Press ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2006.
เลขเรียก	TP371.44 H87 2006,664.024 H981M 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cook it raw / edited by Alessandro Porcelli.
พิมพลักษณ์	London : Phaidon, 2013.
เลขเรียก	TX369 C65 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Developing new functional food and nutraceutical products / edited by Debasis Bagchi and Sreejayan N...
พิมพลักษณ์	New York, NY : Academic Press, 2017.
เลขเรียก	641.302 D489 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A change of appetite [text] : where delicious meets healthy / Diana Henry
ชื่อผู้แต่ง	Henry, Diana
พิมพลักษณ์	London : Mitchell Beazley, 2014
เลขเรียก	E 641.563 H521C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen and quick-frozen food : proceedings of a symposium on new agricultural production and marketi...
ชื่อผู้แต่ง	United Nations
พิมพลักษณ์	London : Pergamon, [1977]
เลขเรียก	TP372.3 UNI 1977
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Iraqi Probiotic and Fermented Feed / Hasan Saad Jawad, Saad Abdulhussein Naji, Hozan Jalil Hamasali...
ชื่อผู้แต่ง	Jawad, Hasan saa.
พิมพลักษณ์	Saarbrücken : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016.
เลขเรียก	664.024 J11I 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Koji alchemy : rediscovering the magic of mold-based fermentation / Rich Shih, Jeremy Umansky.
ชื่อผู้แต่ง	Shih, Rich.
พิมพลักษณ์	London : Chelsea Green Publishing, 2020.
เลขเรียก	664.0286 SH555K 2020
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Miso production : the book of miso, V. II / William Shurtleff & Akiko Aoyagi ; illustrated by Akik...
ชื่อผู้แต่ง	Shurtleff, William.
พิมพลักษณ์	Lafayette, Calif. : New-Age Foods Study Center, [1980]
เลขเรียก	TX819.M57 .S581 1980
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai snack food / Sirilak Sinthavalai
ชื่อผู้แต่ง	Sirilak Sinthavalai
พิมพลักษณ์	Bangkok : Kasetsart University, 2001
เลขเรียก	641.53 S619T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai snack foods / Sirilak Sinthavalai
ชื่อผู้แต่ง	Sirilak sinthavalai.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Department of Product Development Faculty of Agro-Industry Kasetsart University, 1984
เลขเรียก	641.53 S619T 1984
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai snack foods : volume 1 basicinformation for product development / Sirilak Sinthavalai
ชื่อผู้แต่ง	Sirilak Sinthavalai.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Kasetsart University, 1984.
เลขเรียก	641.53 S619T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai snack foods. Part 1, basic information for product development / Sirilak Sinthavalai.
ชื่อผู้แต่ง	Sirilak sinthavalai.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Kasetsart University, 1990.
เลขเรียก	TP451.S57 S5,664.6 Si619T 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai snack foods. part I, basic information for product development / Sirilak Sinthavalai
ชื่อผู้แต่ง	Sirilak Sinthavalai
พิมพลักษณ์	Bangkok : Kasetsart University, 1999
เลขเรียก	TP451 S57t 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา