สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 32 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The canned food picture show / International Tin Research Institute.
พิมพลักษณ์	Middlesex : International Tin Research Institute, 1985.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sweets / Tim Richard.
ชื่อผู้แต่ง	Richardson, Tim.
พิมพลักษณ์	New York : Bloomsbury, 2002.
เลขเรียก	TX791 R525s 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The candy cookbook : recipes for spectacular truffles, brittles, toffees, chocolates, and more / b...
ชื่อผู้แต่ง	Bloom, Carole.
พิมพลักษณ์	San Francisco : Chronicle Books, c1995.
เลขเรียก	TX791 .B647 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The sweet book of candy making : from the simple to the spectacular-how to make caramels, fudge, ha...
ชื่อผู้แต่ง	LaBau, Elizabeth.
พิมพลักษณ์	Beverly, Mass. : Quarry Books, 2012.
เลขเรียก	TX783 .L27 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Truffles, candies, and confections / Carole Bloom.
ชื่อผู้แต่ง	Bloom, Carole.
พิมพลักษณ์	Berkeley : Ten Speed, 2004.
เลขเรียก	641.853 B655T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Candy : a century of panic and pleasure / Samira Kawash.
ชื่อผู้แต่ง	Kawash, Samira.
พิมพลักษณ์	New York : Faber and Faber, Inc., 2014.
เลขเรียก	GT2868.2.U6 K39 2013
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Making artisan chocolates : flavor-infused chocolates, truffles, and confections / Andrew Garrison...
ชื่อผู้แต่ง	Shotts, Andrew garrison.
พิมพลักษณ์	Gloucester, Mass. : Quarry Books, 2007.
เลขเรียก	TX791 .S52 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาลูกอมแบบนิ่มที่มีสารสกัดสมุนไพรเพื่อใช้ทดแทนน้ำลายในผู้ป่วยสูงอายุและผู้ป่วยที่มีภาวะน้ำลายแ...
ชื่อผู้แต่ง	รุ่งอรุณ เมืองใจ, ผู้วิจัย
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Art of the chocolatier : from classic confections to sensational showpieces / Ewald Notter ; ph...
ชื่อผู้แต่ง	Notter, Ewald.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, 2011.
เลขเรียก	TX791 N918a 2011,641.853 No915A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chocolate, cocoa, and confectionery : science and technology / Bernard W. Minifie.
ชื่อผู้แต่ง	Minifie, Bernard w.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhology, 1989.
เลขเรียก	TX791 M56 1989,664.153 Mi665C 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sweet seduction : chocolate truffles / Adrienne Welch.
ชื่อผู้แต่ง	Welch, Adrienne.
พิมพลักษณ์	New York : Harper & Row, 1984.
เลขเรียก	TX791 .W384 1984
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The chocolate companion : a connoisseur's guide / by Chantal Coady ; updated by Martin Christy ; f...
ชื่อผู้แต่ง	Coady, Chantal.
พิมพลักษณ์	Philadelphia : Running Press, 2006.
เลขเรียก	TX791 .C63 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Complete Wilton book of candy / edited by Eugene T. and Marilynn C. Sullivan.
พิมพลักษณ์	Woodbridge, Ill. : Wilton Enterprises, c1982.
เลขเรียก	641.853 Co737
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง / ภคมณ ปภาศิริวาทย์ = Development of a...
ชื่อผู้แต่ง	ภคมณ ปภาศิริวาทย์
พิมพลักษณ์	2553.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	More Pez for collectors / Richard Geary.
ชื่อผู้แต่ง	Geary, Richard.
พิมพลักษณ์	Atglen, PA. : Schiffer, c2000.
เลขเรียก	NK3690 .G43 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา