สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 111 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์(หมูแผ่น, เนื้อสวรรค์, หมูทุบ) [Videorecording].
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550?.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เอกสารประกอบการสอน รายวิชาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อ / กฤษฎา บูรณารมย์.
ชื่อผู้แต่ง	กฤษฎา บูรณารมย์.
พิมพลักษณ์	สุรินทร์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์, 2548.
เลขเรียก	590 ก279อ 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ = Meat science and products / กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ
ชื่อผู้แต่ง	กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ
พิมพลักษณ์	พิษณุโลก : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมศาสตร์ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2550
เลขเรียก	641.36 ก167ว
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กระบวนการที่เหมาะสมสำหรับการผลิตเนื้อจระเข้ตุ๋นบรรจุซองรีทอร์ทเพาซ์ = Optimum process production of ...
ชื่อผู้แต่ง	นฤมล วิลัยกรวจ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และประมง = Meat Poultry and Fishery Products Technology / จุฑา...
ชื่อผู้แต่ง	จุฑามาศ ถิระสาโรช
พิมพลักษณ์	พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก, 2558.
เลขเรียก	TP370 จ628ท 2558,664.9 จ628ท 2558

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนากระบวนการผลิตขาหมูเยอรมันหนังกรอบ = The Production Process Development for Crispy Skin Ger...
ชื่อผู้แต่ง	น้ำมนต์ บุญเพ็ง
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2559.
เลขเรียก	641.36 น224ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	บทปฏิบัติการวิชา 667472 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์สัตว์.
ชื่อผู้แต่ง	ธนกร โรจนกร.
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2538.
เลขเรียก	664.9 ธ151บ 2538
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ / เยาวลักษณ์ สุรันธพิศิษฐ์
ชื่อผู้แต่ง	เยาวลักษณ์ สุรันธพิศิษฐ์
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ] : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2536, [1993]
เลขเรียก	TX556.M4 ย547 2536
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

9

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีเนื้อและผลิตภัณฑ์ วัฒนี บุญวิทยา. [text]
ชื่อผู้แต่ง	วัฒนี บุญวิทยา.
พิมพลักษณ์	ปทุมธานี : สถาบันราชภัฏเพชรบุรีวิทยาลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์, 2542.
เลขเรียก	664.9 ว113ท

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อ สัตว์ปีก ปลา และอาหารทะเล และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ / นินนาท ชินประหัษฐ์.
ชื่อผู้แต่ง	นินนาท ชินประหัษฐ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สํานักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2562.
เลขเรียก	TS1955 น615ท,664.9 น615ท 2563
ห้องสมุด	สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยบูรพา ..more สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพายัพ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์(หมูยอ,ลูกชิ้น) [videorecording] / สำนักงานส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศ...
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักฯ, 2550.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานผลการดำเนินโครงการบริการวิชาการแก่ชุมชน ชุดโครงการการฝึกอบรมกลยุทธ์การเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์แ...
ชื่อผู้แต่ง	วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์.
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2548.
เลขเรียก	TX612.M4 ว151
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	สัมมนา 1 (667 891) การใช้ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองบางชนิดในการทำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ = Use of some soy pro...
ชื่อผู้แต่ง	ศรินทร สุวรรณรงค์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540.

14

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ / ชัยณรงค์ คันธพนิต.
ชื่อผู้แต่ง	ชัยณรงค์ คันธพนิต.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์ไทยวัฒนาพานิช, 2529.
เลขเรียก	TS1960 ช64,664.9 ช116ว.

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	คู่มือโครงการเนื้อสัตว์อนามัยสำหรับผู้ประกอบการ / นิดารัตน์ ไพรคณะฮก, ผู้เรียบเรียง ; สำนักพัฒนาระบ...
ชื่อผู้แต่ง	นิดารัตน์ ไพรคณะฮก
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์, [2549?]
เลขเรียก	TS1975 น569ค 2549,664.92 น34ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

1
2
3
4
5
6
7
8

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา