| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes |
| ผู้แต่ง | Whitney, Eleanor noss |
| ISBN | 0534622429 |
| | 1305008324 |
| | 9780534622428 |
| พิมพลักษณ์ | Belmont [CA] : Thomson/Wadsworth, 2005 |
| | Belmont, CA : Thomson Wadsworth, c2009 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 10th ed |
| | 10th ed., International student ed |
| | 13th ed |
| รูปเล่ม | 1 v. (various pagings) : col. ill+ CD-ROM |
| หัวเรื่อง | Nutrition |
| | Nutrition --Textbooks [] |