สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 7 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Managing food and nutrition services : for the culinary, hospitality, and nutrition professions/
พิมพลักษณ์	Boston : Jones and Bartlett , 2008.
เลขเรียก	TX 911.3 .M37 2008,647.95068 Ma266
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Nutrition for foodservice managers/ Mahmood A.,Khan.
ชื่อผู้แต่ง	Khan, Mahmood a.
พิมพลักษณ์	Chichester : John Wiley & Sons , 1998.
เลขเรียก	TX 353 .K42 1998,QU145 K45n 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Q food for good life : Food innovation Aia 2007 / Food Science and Technology Association of Thail...
ชื่อผู้แต่ง	Agro-Industrial conference (9th : 2007 : Bangkok)
พิมพลักษณ์	Bangkok : Suranaree University of Technology, 2007.
เลขเรียก	613.2 A281q
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Training Manual for Food and Beverage Services / Mahendra Singh Negi.
ชื่อผู้แต่ง	Singh negi, Mahendra.
พิมพลักษณ์	New delhi : I.K. International, 2016.
เลขเรียก	TX911.3.M27 S56 2017,641.2 S617T 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	คู่มือการจัดตั้งระบบ HACCP / [ผู้แปลและเรียบเรียง] สุวิมล กีรติพิบูล, รุจ วัลยะเสวี, ฐิตาภา เขียวขจี...
ชื่อผู้แต่ง	สุวิมล กีรติพิบูล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2539
เลขเรียก	TX537 ส-ค 2539
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รูปแบบการจัดโครงการอาหารกลางวันโดยชุมชน : รายงานการศึกษา / ขนิษฐา ไตรรัตนาภิกุล
ชื่อผู้แต่ง	ขนิษฐา ไตรรัตนาภิกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, 2531
เลขเรียก	W 20.5 ข153ร 2531
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	อาหารผู้ป่วยในโรงพยาบาลและหลักการสั่งอาหาร = Hospital diet and principle of diet ordering / รุจิรา ส...
ชื่อผู้แต่ง	รุจิรา สัมมะสุต
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : โรงพยาบาลรามาธิบดี, 2532
เลขเรียก	WX 168 ร242อ 2532
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา