สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 40 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essentials of food science / Vickie a. Vaclavik, Elizabeth W. Christian.
ชื่อผู้แต่ง	Vaclavik, Vickie a.
พิมพลักษณ์	New York : Springer, c2008.
เลขเรียก	TX531 V33 2008,664 V119E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food Chemistry / Belitz, H.D.
ชื่อผู้แต่ง	Belitz, H.D.
พิมพลักษณ์	New York : 1999.
เลขเรียก	664.07 B - F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food Chemistry / Fennema,Owen R.
ชื่อผู้แต่ง	Fennema,Owen R.
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker , 1996.
เลขเรียก	664 F -F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

4

ประเภทสื่อ	Serial
ชื่อเรื่อง	Food Testing & Analysis.
พิมพลักษณ์	Burbank, CA : The Target Group,
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of food analytical chemistry : water, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrates / edit...
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley \& Sons, c2005.
เลขเรียก	664.07 H236 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modification of glassy carbon electrode using nickel-magnetite nanoparticles for development of gluc...
ชื่อผู้แต่ง	Nongyao nontawong.
พิมพลักษณ์	2016.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Nutritional composition and physicochemical properties of two green seaweeds (Ulva pertusa and U.int...
ชื่อผู้แต่ง	Ommee benjama
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of sensory evolution of food / by Maynard A. Amerine, Rose Marie Pangborn, Edward B. Roes...
ชื่อผู้แต่ง	Amerine, M. A. (Maynard Andrew) 1911-.
พิมพลักษณ์	New York: Academic Press, 1965.
เลขเรียก	664.071173 A512P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	THAI AGRICULTURAL STANDARD TAS 9010 - 2006 / Principles for therisk analysis of foods derived fr...
ชื่อผู้แต่ง	National bureau of agricultural commodity and food standards, Ministry of agriculture and cooperatives.
พิมพลักษณ์	BANGKOK : Printing, Shipping and Packing Authority (MPA) , 2006.
เลขเรียก	HD9000.5 P75 2006,ref 660.6 N227 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai agricultural standard TAS 9024-2007 : Hazard analysis and critical control point (HACCP) syste...
ชื่อผู้แต่ง	National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards.
พิมพลักษณ์	Bangkok : National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards, 2007.
เลขเรียก	HD9016.T5 H428 2008,658.56 N277T 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจวัดระดับแคลเซียมในอาหาร = The determination of calcium in food / วรวุฒิ เดชฤดี
ชื่อผู้แต่ง	วรวุฒิ เดชฤดี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจสารบอแรกซ์ในอาหารจากร้านอาหารภายในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ = The determination of borax in food f...
ชื่อผู้แต่ง	นรินทร์ บรรเทาวงค์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจหาเชื้อ Salmonella spp. ในไข่เป็ดโดยเทคนิค PCR เปรียบเทียบกับวิธีเพาะเลี้ยงเชื้อมาตรฐาน (ISO6...
ชื่อผู้แต่ง	สุเมธ นาจรัส
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจหาเชื้อ Vibrio vulnificus และเชื้อก่อโรคอุจจาระร่วงอื่น ๆ ที่ปนเปื้อนในอาหารทะเล = Identifica...
ชื่อผู้แต่ง	อัมรินทร์ วิชิตพันธ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจหาเชื้อเอนเทอโรท็อกซิเจนิก เอสเชอริเชีย โคไล ในตัวอย่างอาหารด้วยเทคนิคปฏิกริยาลูกโซ่พอลิเมอเร...
ชื่อผู้แต่ง	ประชุมพร จันทร์วีระชัย
พิมพลักษณ์	2555.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา