สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 16 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Be our guest : basic English for hotel staff / Donald Adamson.
ชื่อผู้แต่ง	Adamson, Donald.
พิมพลักษณ์	New York : Prentice Hall, 1992.
เลขเรียก	428.08H A221B 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food & beverage management : for the hospitality, tourism and event industries / John Cousins...[e...
ชื่อผู้แต่ง	Cousins, John a.
พิมพลักษณ์	Wolvercote, Oxford : Goodfellow Publishers, c2016
เลขเรียก	TX911.3.M27 C867f 2016,647.95068 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage management / Bernard Davis, Andrew Lockwood, Peter Alcott, Ioannis S. Pantelidis.
ชื่อผู้แต่ง	Davis, Bernard.
พิมพลักษณ์	Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 2008.
เลขเรียก	TX950.7 D38 2008,647.95 Da261F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Highly recommended : English for the hotel and catering industry : student's book / Rod Revell & Tri...
ชื่อผู้แต่ง	Revell, Rod
พิมพลักษณ์	Oxford : Oxford University Press, 1999
เลขเรียก	PE 1116.R47 R451h 1999,428 R451H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	How to open and run a successful restaurant / Christopher Egerton-Thomas.
ชื่อผู้แต่ง	Egerton-thomas, Christopher.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2006.
เลขเรียก	TX911.3.M27 E34 2006,647.95068 E29H 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Intesnationd Hotel English / Adamson, doad.
ชื่อผู้แต่ง	Adamson, Donald.
พิมพลักษณ์	New York : Prenlice Hall, 1989.
เลขเรียก	PE1116 A221 1989,428.34 A221I
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Introduction to management in the hospitality industry / Tom Powers, Clayton W. Barrows.
ชื่อผู้แต่ง	Powers, Thomas f.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley \& Sons, c2003.
เลขเรียก	TX911.3.M27 P685 2003,647.94068 P888I 2003
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Organizational behaviour in hotels and restaurants : an international perspective / Yvonne Guerrie...
ชื่อผู้แต่ง	Guerrier, Yvonne
พิมพลักษณ์	Chichester ; New York : Wiley, c1999
เลขเรียก	TX911.3.M27 G77
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant franchising / Mahmood A. Khan
ชื่อผู้แต่ง	Khan, Mahmood a
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, 1999
เลขเรียก	TX911.3.M27 K49 1999,647.95068 Kh45R 21
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant law basics / Stephen Barth, David K. Hayes, Jack D. Ninemeier.
ชื่อผู้แต่ง	Barth, Stephen c.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c2001.
เลขเรียก	KF2042.H6 B37 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant marketing for owners and managers / Patti J. Shock, John T. Bowen, John M. Stefanelli.
ชื่อผู้แต่ง	Shock, Patti j.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : J. Wiley \& Sons, c2004.
เลขเรียก	TX911.3.M3 S56 2004,647.950688 Sh559R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The complete guide to foodservice in cultural institutions : keys to success in restaurants, cateri...
ชื่อผู้แต่ง	Manask, Arthur m.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c2002.
เลขเรียก	TX911.3 .M27 M326 2002,647.95068 M267c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The food and beverage manager / Paul. Cullen.
ชื่อผู้แต่ง	Cullen, Paul.
พิมพลักษณ์	Victoria : Hospitality , 1997.
เลขเรียก	TX 911.3 C3T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยพะเยา

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The modern cafe / Francisco Migoya.
ชื่อผู้แต่ง	Migoya, Francisco J.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley ; [s.l.] : Culinary Institute of America, c2010.
เลขเรียก	647.9573 M636M 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The restaurant : from concept to operation / by John R. Walker and Donald E. Lundberg.
ชื่อผู้แต่ง	Walker, John r.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley & Sons, Inc, 2001
เลขเรียก	TX911.3.M27 W352 2001,647.95068 W181R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา