Found: 9  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAgri-food quality : an interdisciplinary approach / edited by G.R. Fenwick ... [et al.]
ชื่อผู้แต่งInternational conference "agri-food quality" (1995 : Norwich, England)
พิมพลักษณ์Cambridge : Royal Society of Chemistry Information Services, c1996.
เลขเรียกSB16.A23 .I58 1996,641.3 Ag278A
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
..more
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChinese food and foodways in Southeast Asia and beyond / edited by Tan Chee-Beng.
พิมพลักษณ์Singapore : NUS Press, 2011
เลขเรียกGT2853.A785 C34,394.12089951 C539
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยมหิดล
ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องNatural antioxicants and food quality in atherosclerosis and cancer prevention / edited by Jorma T....
พิมพลักษณ์Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, Information Services, c1996.
เลขเรียกTX553.A73 .N38 1996,QU130.5 N285 1996,664.07 N285 1996
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องNutrition for foodservice and culinary professionals / Karen Eich Drummond, Lisa M. Brefere.
ชื่อผู้แต่งDrummond, Karen eich.
พิมพลักษณ์Hoboken, NJ. : John Wiley & Sons, 2007.
เลขเรียกTX353 .D78 2007,QU145 D795n 2007,613.2 Dr78N 2007
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องNutrition management for foodservices / Leslie E. Cummings, Lendal H. Kotschevar.
ชื่อผู้แต่งCummings, Leslie e.
พิมพลักษณ์Albany, N.Y. : Delmar Publishers, c1989.
เลขเรียกTX353 C86 1989,QU145 C86n 1989,613.2
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThe HACCP food safety manual / Joan K. Loken.
ชื่อผู้แต่งLoken, Joan k.
พิมพลักษณ์New York : John Wiley \& Sons, c1995.
เลขเรียกTX537 .L654 1995,WA695 L836h 1995,664.028 L836h
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยทักษิณ
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา