สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 26 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A meeting planner$1 (Bs guide to catered events / Patti J. Shock, John M. Stefanelli.
ชื่อผู้แต่ง	Shock, Patti j.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley ; Chichester : John Wiley [distributor], 2008.
เลขเรียก	TX921 .S56 2009,642.4 S599M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Careers and training in hotels, catering and tourism / Roy Hayter, research and profiles by Pam Fre...
ชื่อผู้แต่ง	Hayter, Roy
พิมพลักษณ์	Oxford : Butterworth-Heinemann, 1992.
เลขเรียก	TX911.3.V62 H426c 1993,647.94 H426c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering management / Nancy Loman Scanlon
ชื่อผู้แต่ง	Scanlon, Nancy loman
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, 2000
เลขเรียก	TX921 S34 2000,642.4 S377C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering management / Nancy Loman Scanlon.
ชื่อผู้แต่ง	Scanlon, Nancy loman.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley, c2013.
เลขเรียก	TX921 .S34 2013,642.4 Sc283C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering sales and convention services / Ahmed Ismail.
ชื่อผู้แต่ง	Ismail, Ahmed.
พิมพลักษณ์	Albany : Delmar Publishers, c1999.
เลขเรียก	TX911.3 M3 I84 1999,642.40688 I83
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering to every whim : a complete guide to catering sales, administration and operations / G.Eugen...
ชื่อผู้แต่ง	Wigger, G.eugene.
พิมพลักษณ์	Englewood Cliffs [NJ] : Prentice-Hall, 1991
เลขเรียก	TX911.3.M27 W4,642.4068 W655c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cook-chill catering : technology and management / Nicholas Light, Anne Walker.
ชื่อผู้แต่ง	Light, Nicholas.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1990
เลขเรียก	TX820 LIG 1990,641.57 L723c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dictionary of hotels, tourism and catering management / P.H. Collin.
ชื่อผู้แต่ง	Collin, P.h.
พิมพลักษณ์	Middlesx : Peter Collin, c1994.
เลขเรียก	TX905 .C65 1996,R 338.4703 C711D 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and bevergage management / Bernard Davis, Sally Stone.
ชื่อผู้แต่ง	Davis, Bernard.
พิมพลักษณ์	London : Butterworth-Heinmann, c1991.
เลขเรียก	TX911.3.M27 .D38 1991,647.9 D261F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food purchasing and preparation / Roy Briggs.
ชื่อผู้แต่ง	Briggs, Roy.
พิมพลักษณ์	London : Cassell, 2000.
เลขเรียก	TX911.3.P8 B854,641.31 Br-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Highly recommended : English for the hotel and catering industry. 2 Student's book, Intermedia...
ชื่อผู้แต่ง	Stott, Trish.
พิมพลักษณ์	Oxford : Oxford University Press, 2010.
เลขเรียก	PE1479.B87 S76 2010,428.34 S889H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hospitality and catering : a closer look / Ursula Jones and Shirley Newton.
ชื่อผู้แต่ง	Jones, Ursula.
พิมพลักษณ์	London : Cassell, c1997.
เลขเรียก	TX911.3.M27 .J67 1997,647.95 J76H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hospitality management : a brief introduction / Roy Wood.
ชื่อผู้แต่ง	Wood, Roy.
พิมพลักษณ์	Los Angeles : SAGE, c2015.
เลขเรียก	TX911.3.M27 W878 2015,647.94068 W877H 2015
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hospitality management : an introduction / Kevin Baker and Jeremy Huyton.
ชื่อผู้แต่ง	Baker, Kevin.
พิมพลักษณ์	Australia : Hospitality, 2001
เลขเรียก	TX911.3.M27 B34 2001,647.94068 Ba167H 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Human resource management in the hospitality and tourism industry / Michael Riley.
ชื่อผู้แต่ง	Riley, Michael.
พิมพลักษณ์	Oxford : butterworth-Heinemann, c1996.
เลขเรียก	TX911.3.P4 R573 1996,647.2 Ri573H 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา