สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 20 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in food and nutrition research : Application of polyphenols in foods and food models :Volum...
เลขเรียก	664 G748A 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Applications of membrane technology for food processing industries / edited by M. Selvamuthukumaran
เลขเรียก	664 A652 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Consumer-based new product development for the food industry / Sebastiano Porretta, Howard Moskowitz...
เลขเรียก	664.00685 C758 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food / Wided Batat
เลขเรียก	664 D457 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food losses, sustainable postharvest and food technologies / Edited by Charis M. Galanakis
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c2021
เลขเรียก	SB129 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food processing : advances in non-thermal technologies / edited by Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakra...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC, 2021
เลขเรียก	664 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edit...
พิมพลักษณ์	Palm Bay, Florida, USA Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก	TP373.5 F68 2021,664.06 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety : rapid detection and effective prevention of foodborne hazards / edited by Lan Hu
พิมพลักษณ์	Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, 2021
เลขเรียก	WA701 F686 2021,363.1926 F686 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food supply chain management : building a sustainable future / Madeleine Pullman and Zhaohui Wu
ชื่อผู้แต่ง	Pullman, Madeleine, author
เลขเรียก	338.19 P982F 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food technology disruptions / Charis M. Galanakis
เลขเรียก	664 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food Waste Recovery : Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications / edited by C...
เลขเรียก	664 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Gastronomy and food science / Edited by Charis M. Galanakis
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c2021
เลขเรียก	QL430.4 G257 2021,641.013 G257 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of food engineering / Travis Summers
ชื่อผู้แต่ง	Summers, Travis, author
เลขเรียก	664 S955H 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Membrane systems in the food production : dairy, wine, and oil processing / edited by Alfredo Cassan...
เลขเรียก	660.024 M533 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Mycotoxins in food and beverages : innovations and advances, Part I / edited by Didier Montet...[et ...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2021
เลขเรียก	QW630.5.M9 M995 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา