สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biochemistry and biotechnology of fermented foods / [edited by] Nguyen Minh Nhut.
พิมพลักษณ์	New York : Delve Publishing, c2017.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented foods in health and disease prevention / edited by Juana Frias, Cristina Martinez-Villalue...
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c2017.
เลขเรียก	TP371.44,664.024 F359 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented foods, part 2. [electronic resource] : technological Interventions / editors, Ramesh C. Ra...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2017.
เลขเรียก	TP371
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented meat products : health aspects / editor Nevijo Zdolec.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis, c2017.
เลขเรียก	TX601 .F47 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Soft chemistry and food fermentation [electronic resource] / edited by Alexandru Mihai Grumezescu an...
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2017.
เลขเรียก	QD478
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Starter cultures in food production [electronic resource] / edited by Barbara Speranza ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Chichester, West Sussex : Wiley, 2017.
เลขเรียก	TP456.B32
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศิลปากร ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศิลปากร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา