สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering : a guide to managing a successful business operation Bruce Mattel The Culinary Institute...
ชื่อผู้แต่ง	Mattel, Bruce.
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : Wiley, 2016.
เลขเรียก	TX921 M38 2016,642.4068 M435C 2016 223 223
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศิลปากร ..more

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The theory of hospitality & catering / David Foskett, Patricia Paskins, Andrew Pennington [text]
ชื่อผู้แต่ง	Foskett, David
พิมพลักษณ์	London : Hodder Education, 2016.
เลขเรียก	TX 911.5 F789 2016,647.94 F749T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพายัพ มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์