book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการลดความสูญเปล่าของสายการผลิตกุ้งแปรรูปซูชิแช่แข็ง / ภัทร์วุธ บุญลาภ = Waste reduction in production process of sushi frozen shrimp / Pattavut Boonlap
ผู้แต่งภัทร์วุธ บุญลาภ
รูปเล่มก-ฏ, 152 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ
ลิงค์วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text)
หัวเรื่องFrozen foods industry --Production control []
 Loss control
 การควบคุมความสูญเปล่า
 อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง --การควบคุมการผลิต []

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา