สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 4 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of animal-based fermented food and beverage technology / edited by Y. H. Hui, administrativ...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2018, c2012
เลขเรียก	TP371.44 .H35 2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Molecular Approaches for Microbial Diversity, Screening, Characterization of Bacteriocin Producing L...
ชื่อผู้แต่ง	Sutanate saelao
พิมพลักษณ์	2018
เลขเรียก	TP371.44 S88 2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Noma guide to fermentation / René Redzepi and David Zilber ; photographs by Evan Sung ; illustr...
ชื่อผู้แต่ง	Redzepi, René.
พิมพลักษณ์	New York : Artisan, a division of Workman Publishing Co., Inc., [2018].
เลขเรียก	664.024 R321N
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Noma guide to fermentation / René Redzepi and David Zilber ; photographs by Evan Sung ; illustra...
ชื่อผู้แต่ง	Redzepi, René.
เลขเรียก	TP371.44 R321N 2018,664.024 Re321N 2018 23
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยมหิดล

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา