สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Valorization of fruit processing by-products / edited by Charis M. Galanakis
ISBN	9780128171066
ครั้งที่พิมพ์	1st
รูปเล่ม	309 pages : illustrators, charts ; 28 cm
หัวเรื่อง	Apple
	Avocado
	Biotechnology
	Chestnut
	Food handling --Methods []
	Food industry and trade --By-products []
	Food industry and trade --Waste disposal []
	Fruit
	Mango
	Passion fruit
	Pineapple
	Waste management --Methods []

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...