สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Introduction to food science and technology / George F. Stewart and Maynard A. Amerine
ผู้แต่ง	Stewart, George f
ISBN	0126702500
พิมพลักษณ์	New York : Academic Press, 1973
	New York : Academic Press, c1973
รูปเล่ม	xiii, 294 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่อง	FOOD INDUSTRY AND TRADE

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 ไม่สามารถดึงข้อมูลจาก API ได้
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. ไม่สามารถดึงข้อมูลจาก API ได้
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Reviews loading...