สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dough reheolory and baked product texture / edited by Hamed Faridi, Jon M. Faubion.
พิมพลักษณ์	New York : AVI Book, c1990.
เลขเรียก	TX560.D68 .D68 1990,664.752 D732
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rheology and texture in food quality / edited by J.M. Deman... [et al.]
พิมพลักษณ์	Connecticut : AVI, 1976 [second printing c1979]
เลขเรียก	TX541 RHE 1979,664.07 D371R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rheology of food, pharmaceutical and biological materials with general rheology / edited by R.E. Ca...
ชื่อผู้แต่ง	British society of rheology. Meeting (1989 : University of warwick)
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1990.
เลขเรียก	TX546 .B75
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา