สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 4 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asian foods [electronic resource] : science & technology / edited by Catharina Y.W. Ang, KeShun L...
พิมพลักษณ์	Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., c1999.
เลขเรียก	TX641 A79 1999eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	At the South-East Asian table / Alice Yen Ho.
ชื่อผู้แต่ง	Ho, Alice yen 1948-
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : Oxford University Press, 1995.
เลขเรียก	TX724.5 S68 H63 1995,394.10959 H678A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Ricelands : the world of South-East Asian food / Michael Freeman.
ชื่อผู้แต่ง	Freeman, Michael.
พิมพลักษณ์	London : Reaktion Books, c2008.
เลขเรียก	GT2853.S64 F74 2008,394.120959 Fr-R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The globalization of Asian cuisines : transnational networks and culinary contact zones / edited b...
พิมพลักษณ์	Houndmills, Basingstoke, Hampshire ; New York, NY : Palgrave Macmillan, 2015.
เลขเรียก	394.12095 G56
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา