สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 12 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A taste of Japan [text] : food fact and fable : what the people eat : customs and etiquette / Don...
ชื่อผู้แต่ง	Richie, Donald
พิมพลักษณ์	Tokyo ; New York : Kodansha International, 1985
เลขเรียก	TX724.5.J3 R531t 1992,E 641.5952 R531T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยนเรศวร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Analysis of the food consumption of Japanese households / Wen S. Chern ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2003.
เลขเรียก	TX360.J3 A532,338.19 C521A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Easy Japanese cooking / English Translation Pachara Bunnag.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Amarin Printing and Publishing, c2008.
เลขเรียก	TX724.5.J2 E13 2008,641.5952 E13
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and fantasy in early modern Japan / Eric C. Rath
ชื่อผู้แต่ง	Rath, Eric c. 1967-
พิมพลักษณ์	Berkeley : University of California Press, c2010
เลขเรียก	TX724.5.J3 R234f 2010,394.1/20952 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Japanese food and cooking : A timeless cuisine : the traditions, teachniques,ingredients and recipes...
ชื่อผู้แต่ง	Kazuko, Emi.
พิมพลักษณ์	London : lorenz books, 2002.
เลขเรียก	TX725 .K24 2002,641.59152 Ka23J
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Japanese Style / Sarah Lonsdale.
ชื่อผู้แต่ง	Lonsdale, Sarah.
พิมพลักษณ์	London : Carlton Books, 2001.
เลขเรียก	NK1484 L862 2001,306.0952 Lo862J 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sushi / photographer: David Jordan.
พิมพลักษณ์	England : Parragon, 2004.
เลขเรียก	TX724.5.J3 S964 2004,641.5 Su942S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sushi / Ryuichi Yoshii
ชื่อผู้แต่ง	Yoshii, Ryuichi
พิมพลักษณ์	Boston, Mass : Periplus Editions, 1998
เลขเรียก	R TX 747 Y65S,641.692 Y832S 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The essence of Japanese cuisine : an essay on food and culture / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob.
ชื่อผู้แต่ง	Ashkenazi, Michael.
พิมพลักษณ์	Philadelphia : University of Pennsylvania Press, 2000.
เลขเรียก	TX724.5.J3 A825t 2000,E 641.5952 A825R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The history and culture of Japanese food / Naomichi Ishige.
ชื่อผู้แต่ง	Ishige, Naomichi 1937-
พิมพลักษณ์	London ; New York : Kegan Paul, 2001.
เลขเรียก	GT2853.J3 I83 2001,E 394.10952 I79H
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The new art of Japanese cooking / Masaharu Morimoto ; photography by Quentin Bacon.
ชื่อผู้แต่ง	Morimoto, Masaharu 1955-.
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, c2007
เลขเรียก	TX724.5.J3 M675 2007,641.59 M857N 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Understanding the Japanese food and agrimarket : a multifaceted opportunity / A. Desmond O'Rourke,...
พิมพลักษณ์	New York : Food Products Press, c1994.
เลขเรียก	HD9017.J42 .U516 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา