สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 65 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A handbook of food packaging / Frank A. Paine and Heather Y. Paine.
ชื่อผู้แต่ง	Paine, Frank.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, c1992.
เลขเรียก	TP374 P264h 1992,664.092 Pa144H 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Betty Crocker's do-ahead cookbook / Betty Crocker.
ชื่อผู้แต่ง	Crocker, Betty.
พิมพลักษณ์	New York : Golden Press, 1984 (1985 printing).
เลขเรียก	641.6153 Cr938B 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Blast freezing system quantity foods / Eulalia L. Harder.
ชื่อผู้แต่ง	Harder, Eulalia L.
พิมพลักษณ์	Boston : CBI, [c1979]
เลขเรียก	TP372.3 .H37
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Canning, freezing & drying / by the editors of Sunset books and Sunset magazine ; Linda Brandt.
พิมพลักษณ์	Menlo Park, Calif. : Lane Pub. Co., c1981.
เลขเรียก	641.4 Ca225
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled food : the state of the art / edited by T.R. Gormley.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1990.
เลขเรียก	TP732.2 .C45 1990,664.02852 Ch538 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead, 2000.
เลขเรียก	TP372.2 C447 2000,664.02852 C538 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis.
พิมพลักษณ์	Boca Raton [FL] : CRR Press, 2000
เลขเรียก	TP372.2 .C44 2000,664.02852 C538
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled foods : the ongoing debate / edited by T.R. Gormley and P. Zeuthen.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1990.
เลขเรียก	TP493.5 C538 1990,6640.02852 Ch538C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Colour atlas of food quality control / Jane P. sutherland, a.H. Varnam and M.G. Evans.
ชื่อผู้แต่ง	Sutherland, Jane p.
พิมพลักษณ์	Weert : Royal Smeets offset B.V., 1986.
เลขเรียก	QR115 S87 1986,664.07 S966c 1986
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers / James F. Thompson...[et al.]
พิมพลักษณ์	Oakland, Calif. : University of California, c1998.
เลขเรียก	TP372.2 C65 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Desserts all around the year : 365 Delicious step-by-step recipes / Martha Day.
ชื่อผู้แต่ง	Day, Martha.
พิมพลักษณ์	London : Hermes House, 2000
เลขเรียก	TX 773 .D39 2008,R 641.8 D273C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Detection of enteropathogens in frozen food by DNA hybridization and polymerase chain reaction / De...
พิมพลักษณ์	Bangkok : The University, 1998.
เลขเรียก	QW52 D479 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Development of Micro Inoculation Technology (MIT) for fast total plate count enumeration and enteric...
ชื่อผู้แต่ง	Wipavadee sangadkit
พิมพลักษณ์	2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Developments in food preservation-5 / edited by Stuart Thorne.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, 1989.
เลขเรียก	TP371.2 D489 1989,W1 FP225 no.5 1989,664.02805 D489 v. 5
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Final report on detection of enteropaphogens in frozen food by DNA hybridization and polymerase chai...
ชื่อผู้แต่ง	Mahidol University. Faculty of Public health.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Department of Microbiology, Faculty of Public Health, Mahidol University, 1998.
เลขเรียก	QW39 M214f 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

1
2
3
4
5

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา