สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Becoming a chef : with recipes and reflections from America's leading chefs / Andrew Dornenburg an...
ชื่อผู้แต่ง	Dornenburg, Andrew.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, c1995.
เลขเรียก	TX911.3 V62 D67 1995,647.95/023/73
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Creating your culinary career / Ronald Hayes
ชื่อผู้แต่ง	Hayes, Ronald
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley, c2014
เลขเรียก	TX652.4 H418c 2014
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Tasting success : your guide to becoming a professional chef / Charles M. Carroll.
ชื่อผู้แต่ง	Carroll, Charles m.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, c2011.
เลขเรียก	TX911.3.V62 C319t 2011,647.95023 C319T
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา